Plataforma 9 ¾: novo restaurante inspirado em “Harry Potter” tem poções, pizzas e magia


Cartas para Hogwarts, varinhas e feiticeiros por toda parte. Poderíamos estar resumindo uma convenção de fãs de Harry Potter ou descrevendo os estúdios onde os sete filmes foram gravados. No entanto, estamos falando de um restaurante em Sintra. O Plataforma 9¾ abriu suas portas em 13 de fevereiro e promete ser o paraíso para todos os potterheads — e também para os fãs de pizzas.

Joana Oliveira, com 23 anos e formação em gestão, e Tomás Dominguez, de 27 anos, que sempre sonhou com o mundo da restauração, decidiram aventurar-se no mundo dos negócios. Embora ele fosse um grande fã da saga "Harry Potter", ela nunca havia lido os livros nem assistido aos filmes. Mesmo assim, quando escolheram o conceito para o restaurante, a jovem lisboeta foi a primeira a sugerir algo temático, relacionado ao universo criado por J. K. Rowling. 

"Tomás ficou imediatamente fascinado com a proposta e começou a procurar locais onde pudessem abrir um restaurante inspirado naquele mundo mágico, com aquilo que consideravam ser a 'melhor refeição de conforto': pizza. Quando compartilharam a ideia com Pedro (23 anos) e Teresa Dominguez (54), ganharam mais dois sócios para embarcar na aventura. Encontraram o espaço ideal em Albarraque, no concelho de Sintra. 'Não poderia ser mais adequado; tem dois pisos e conseguimos acomodar cerca de 92 pessoas', contam à NiT.

Com a primeira lista de tarefas concluída, chegou a fase mais desafiadora: a decoração. Sendo uma das séries mais famosas do mundo, pensavam que seria fácil encontrar tudo o que precisavam para transformar o restaurante em uma miniatura de Hogwarts, mas estavam enganados. 'Tivemos que encomendar tudo a uma empresa para obter réplicas exatas do que vemos nos filmes'."


"Logo na entrada do Plataforma 9¾ — uma alusão à estação de King's Cross, de onde parte o emblemático comboio para Hogwarts — colocaram o carro azul que Ron e Harry desfizeram numa viagem para a escola. A seguir, os clientes deparam-se com um feiticeiro que lhes indica o chapéu seletor, para descobrirem a qual das equipas irão pertencer: Gryffindor, Slytherin, Hufflepuff ou Ravenclaw. Antes de se sentarem à mesa, ainda recebem uma varinha que usarão durante o jantar.

Nesse momento, os fãs da saga já devem estar extasiados, mas há mais. Uma vez sentados à mesa, surge um caldeirão com um livro de instruções. Como nas aulas do professor Snape, é preciso seguir as instruções para criar uma poção, ou seja, uma bebida. E não, não irá cair para o lado se a beber. 'É tudo seguro', garantem Joana e Tomás.

Ali, não se escolhe o que se pretende comer; as pizzas começam a surgir 'como por magia'. 'Temos mais de 50 sugestões e o chef vai decidindo o que sai', explicam. A varinha tem um papel importante nesta fase."

“Quando a refeição começa, a vela está acesa. Quando quiserem terminar, basta apagar a vela com um feitiço — e usando a varinha, claro.” Atualmente, o rodízio de pizzas (25€, sem bebidas) é a única opção. Porém, em breve vão introduzir um menu para pedidos individuais, com “mais pratos de base italiana”. 

Além das tais poções, a carta de bebidas inclui a famosa cerveja de manteiga (8€) e cocktails como o Avada Kadrava (16€), o Expecto Patronum (14€), entre outros. Para terminar a refeição há três sobremesas temáticas à escolha: Licro Criaturas Mágicas (5,50€), um brownie de chocolate servido com gelado; Happe Birthdae Harry (7€) uma réplica do bolo de aniversário que o Hagrid ofereceu ao Harry quando celebrou 11 anos; Carta para Hogwarts (6,50€), um crepe de chocolate; Ovos de Dragão (6€) dois brigadeiros com recheio de maracujá e limão.

Algumas opções do cardápio

• Rodízio de Pizzas 25€
• Cerveja Amanteigada 8€
• Cocktails como o Avada Kadrava 16€
• Expecto Patronum 14€ 
• Licro Criaturas Mágicas (brownie de chocolate) 5,50€
• Happe Birthdae Harry 7€
• Carta para Hogwarts (Crepe de chocolate) 6,50€ 
• Ovos de Dragão (2 brigadeiros limão e Maracujá) 6€ 

Durante o jantar, você poderá desfrutar de truques de magia realizados diariamente por um profissional. O restaurante está aberto de terça a domingo, das 19 horas à meia-noite. 

A sala comunal dos Gryffindor. Fotografia de Isa Ferreira 

Pizzas 

As poções são feitas na mesa pelos "alunos". Fotografia de Isa Ferreira

Veja mais fotos: 


Fonte e Fotos: NiT

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