Header Ads Widget

Ticker

6/recent/ticker-posts

HB Receitas Friends: Panquecas Aí meu deus da Janice


A influência dos personagens Chandler, Monica, Ross, Rachel, Joey e Phoebe extrapolou os limites da telinha. 

Temporada 3, Episódio 1 - Aquele com a fantasia da princesa Leia 

A textura macia e fofinha como nuvem dessas panquecas é mais intensa do que o amor de Janice por Chandler Bing ! Mas Chandler não costuma estar na mesma sintonia que Janice. Alheia à sua indiferença Janice acredita que Chandler é sua alma gêmea. Então, um dia, numa guinada do destino, Chandler começa a se apaixonar por Janice. Em vez de mandá - la embora, Chandler deixa que ela fique, e ela faz panquecas ! 

Ingredientes: 
½ colher ( sopa ) de canela em pó 
1 fava de baunilha em pó ou 1 colher de chá essência de baunilha 
1 xícara de ricota 
Raspas e suco limão 
2 colheres ( sopa de açúcar mascavo
3/4 de xícara de leite 
2 ovos grandes batidos 
1 xícara de farinha de trigo 
½ colher ( sopa ) de fermento em pó 
Óleo ou manteiga em spray 
1 xícara de frutas frescas 

Modo de preparo: 
Passo 1, Em uma tigela grande, misture a canela, a baunilha, a ricota, as raspas e o suco de limão, o açúcar e os ovos. 

Passo 2, Misture bem até deixar tudo incorporado, de dois a três minutos. 

Passo 3, Peneire a farinha e o fermento em pó juntos, e despeje - os delicadamente na mistura líquida 

Passo 4, Leve uma frigideira grande ao fogo alto 

Passo 5, quando estiver quente, reduza o fogo para médio / baixo e acrescente manteiga em spray à panela.

Passo 6, Trabalhando com partes da massa, despeje, delicadamente, cerca de meia xícara de massa por panqueca na frigideira e deixe formar bolhas, de dois a três minutos. 

Passo 7, Quando formar bolhinhas, vire as panquecas e deixe que fritem até estarem prontas, por mais dois a três minutos.

Passo 8, Coloque - as em um prato aquecido e repita com o restante da massa.

Postar um comentário

0 Comentários