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Receita Cerveja Amanteigada do Harry Potter - Sirva para o Natal

PREPARO 10 MIN
RENDIMENTO 4 PORÇÕES

INGREDIENTES

470 ml de sorvete de baunilha derretido
4 colheres de sopa de manteiga
200 g de açúcar mascavo
2 colheres de chá rasas de canela
1/2 colher de chá rasa de noz moscada
1/4 colher de chá rasa de cravo (moídos)
600 ml de cidra de maçã

MODO DE PREPARO

Misture manteiga, açúcar e temperos em uma tigela grande.
Adicione o sorvete e deixe congelar.
Aqueça a cidra em uma panela por 3 minutos (use fogo baixo para evitar que ferva).
Encha cada copo com uma colherada generosa do resto dos ingredientes.
Derrame sobre ela a cidra aquecida, vai espumar, como cerveja, o que explica seu nome.

Eaí? Já experimentou conta pra gente nos comentários

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